皇冠管理端(www.9cx.net):炎天遇到这菜一定要买,清口爽利,敞开吃不长肉,还变瘦

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炎天遇到这菜一定要买,清口爽利,敞开吃不长肉,还变瘦

自从入夏以来,我们家的蔬菜不是嫩味瓜苗就是种种瓜,由于水分含量大多,营养厚实,农药残留相对比其它蔬菜要少许多。这不吃了好几天的南瓜苗有点腻了,想换换口味,赶在太阳出来前来到菜市场看到绿油油的佛手瓜苗,忍不住买了一把,深绿色的龙须菜很抢手,都在挑选打称,一位大妈边挑选边说,我们家上有老下有小都喜欢吃这菜。佛手瓜苗也叫龙须菜,价钱上不算贵,5块一斤,这不让我逮到了,绝不犹豫地买了一斤。

大热天的,多吃点含纤维素高的蔬菜,不伤肠胃,还能给肠胃洗个澡。这佛手瓜全身是宝,连瓜苗也是,但这龙须菜必须撕掉表皮,然后才清炒,有些嫩的部门,轻轻一掰就断了,正由于这样,炒熟的龙须菜口感比青瓜还爽利,也是夏日少不了的一道菜,让我们每个吃过都市念兹在兹。由于龙须菜含有厚实的粗纤维,矿物质和许多种维生素,提高人体消化能力,还能润肠通便。着实大多数的肥胖就是摄入太多高脂肪含量的食物,体内垃圾毒素太多,而这道龙须菜味的脂肪含量是对照低的,还能促进食物在肠道内停留的时间,敞开吃不长肉还会变瘦,有用增强体质。

着实夏日多吃清淡的食物对胃来说是一件好事,在炎天遇到龙须菜一定要买,隔三差五吃对身体好。做法上也简朴,还可以把龙须菜搭配着做,施展自己的想象力,最主要的一点就是做出来全家人都爱吃,还不长肉。

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【清炒龙须菜】

食材:龙须菜一把,蒜瓣,食盐油,生抽,米椒两个

做法:

第一步:龙须菜先去皮,根部若是着实是太老可以先切掉一部门,然后再从上往下撕掉皮,龙须菜和南瓜苗差异之处就是没有绒毛,以是对照受人人偏心,把龙须菜洗净后捞出沥干水,大蒜切片。

第二步:锅烧热后,下入蒜片米椒煸香,下入龙须菜,大火爆炒,为了让菜受热平均,锅铲要一直的翻动。

第三步:再翻炒的历程中,若是菜太干可以淋入少许的开水,让龙须菜的口感食用起来没那么干,再调入食盐,生抽,翻炒平均即可。

这样的一道减肥菜,异常适合减肥的人群,但肠胃欠好体质虚弱的人照样少吃为好,龙须菜偏寒凉,或者在清炒时放少许的生姜中和一下。
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