三公大吃小有公式概率(www.eth108.vip):台南晶英酒店171人食物中毒采检出炉 卫生局罕见移送

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台南晶英酒店传出集体食物中毒案后,市府卫生局派员前往采检。 台南晶英酒店传出集体食物中毒案后,市府卫生局派员前往采检。

上个月台南晶英酒店传出喜宴疑似集体食物中毒事件,曾造成171人身体不适。市府卫生局采检送验后,3日结果出炉,除了在1名酒店厨工的检体验出肠炎弧菌外,食品环境也验出1件肠炎弧菌与8件仙人掌杆菌。由于人数众多,市府卫生局将依法移请台南地检署调查,厘清责任归属。晶英酒店除再度致歉外,也强调将负起全责,并配合相关调查。

卫生局指出,过去相关的集体食物中毒案,如果因果关系明确,多数会依违反《食品安全卫生管理法》直接处罚,但因晶英酒店案的人数较多,为求慎重,将依《疑似食品中毒事件处理要点》及《食品中毒病因物质及原因食品判明标准》等规定,移请南检调查。

据了解,上个月24日中午及晚上,台南晶英酒店共有4场喜宴,宾客合计1000多人。不料,从当晚起陆续传出有人出现上吐下泻等肠胃道不适症况,经就医后,由医院通报卫生局疑似食物中毒案件。卫生局统计,直到26日,共有171人不适。事后,晶英酒店除表示歉意外,也承诺如果确定是酒店所造成,将全额赔偿新人,但仍有不少民众上网留言表达不满。

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卫生局表示,经采检通报病患9人及厨工32人后,分别有7人及1人检出肠炎弧菌阳性;相关食品环境检体29件中,也检出1件肠炎弧菌及8件仙人掌杆菌。鉴于肠炎弧菌与仙人掌杆菌都会引发人体肠胃道症状,加上人数众多,将移请检方进一步调查,以厘清责任归属。

晶英酒店则说,为表达最大诚意,针对宴席的主家,酒店已于9月26日全额退款;至于身体出现不适的宾客,也可透过电话、Email、官方社群私讯等方式联系酒店,并提供医疗单据与诊断证明书,酒店除将支付医疗费用外,也将提供保险理赔认定的精神抚慰金。

晶英酒店还强调,对于此次发生的食品安全事件,除再次郑重致上万分歉意,并将谨慎引以为戒、深刻自省,重新检视管理制度,积极加强厨房环境卫生整洁、落实人员健康自主管理;事发后,酒店也已聘请具专业医疗背景的食安顾问严格把关,希望用最安全的围篱,保障消费者的权益。

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